HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung – 230 V / 3150 W – 590 × 709 × H 589 mm

HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung – 230 V / 3150 W – 590 × 709 × H 589 mm

Mit 1 reversiblem Lüfter mit 2 Geschwindigkeitsstufen (normal und langsam). Direkte Dampfeinspritzung, elektronisch gesteuert, sprüht Wasser direkt auf den Lüfter.

Produktvorteile & Eigenschaften

• Touchscreen-Bedienfeld mit farbig hinterlegten Symbolen.
• Mit USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten.
• Programmierbar: 99 Programme mit je 4 Schritten.
• Vorheizfunktion bis 180°C.
• Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.
• Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.
• Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt.
• Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet.

Verkaufseinheit & Lieferumfang

• Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück

Technische Daten

• Marke: HENDI
• Artikelnummer: 219973
• Abmessungen laut HENDI: 590 × 709 × H 589 mm
• Material: Metall, Glas
• Spannung: 230 V
• Leistung: 3150 W
• Temperaturbereich: 30 bis 260 °C