Anbieter: Lava Landig Dry Ager

DRY AGER Gehänge für DX500 Premium / S

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Beschreibung

Lieferumfang:

  • 1x Gehänge

Technische Daten:

  • Maße: 490x150x125 mm

Dieses hochwertige Gehänge aus Edelstahl ist für den DRY AGER DX 500 Premium S oder DX 500 Premium geeignet. Zur Lagerung und Reifung von Teilstücken.

Das Gehänge ist höhenverstellbar und kann individuell eingeschoben werden, wobei im DX 500 Premium S bis zu 2 Gehänge pro Einschubhöhe reinpassen. Jedes Gehänge hat eine Belastbarkeit von 40 kg bei einem max. Beladungsvolumen von 20 kg Fleisch. Es werden aber nicht mehr als 2 Rückenstränge Fleisch je Gehänge empfohlen.

Hersteller: Lava Landig Dry Ager
Herstellerartikelnummer: DX0013

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