Bartscher Teigausrollmaschine 4000

Bartscher Teigausrollmaschine 4000

Für ein perfektes Ergebnis bei minimalem Arbeits- und Zeitaufwand – mit der Teigausrollmaschine gelingen Teige mit einem Durchmesser von bis zu 400 mm im Handumdrehen. Die vielseitige Produktion von Flammkuchen-, über Pizza- bis hin zu Fladenbrotteig ist ganz einfach über die Teigstärkeneinstellung der beiden Teigrollen möglich.

Ihre Vorteile

• Maximale Teigvielfalt – minimaler Aufwand: Ob Flammkuchen, Pizza oder Fladenbrot: Mit variabler Teigstärkeneinstellung zwischen 0,5 bis 4 mm bietet die Teigausrollmaschine 4000 flexible Einsatzmöglichkeiten für unterschiedlichste Teiganforderungen.
• Präzision bis ins letzte Gramm: Verarbeiten Sie Teiggewichte von 80 bis 700 g mit zuverlässiger Gleichmäßigkeit – für konstant hohe Qualität in hohem Durchsatz.
• Platzsparend effizient: Mit zwei vertikal angeordneten Teigrollen auf nur einer Stellfläche ermöglicht das Gerät einen durchgängigen Arbeitsablauf – ideal für eng strukturierte Produktionsumgebungen.
• Bedienfreundlich für jede Schicht: Durch den integrierten Teigführungsarm und intuitive Verstellmechanik gelingt auch weniger erfahrenem Personal eine zügige und gleichmäßige Teigverarbeitung.
• Perfekter Durchmesser – immer und immer wieder: Mit regelbaren Durchmessern von 260 bis zu 400 mm bietet die Teigausrollmaschine konstante Ergebnisse für standardisierte Portionierung und effiziente Weiterverarbeitung.
• Einfache Integration – sofort betriebsbereit: Dank 230 V-Anschluss und 0,37 kW Leistung ist das Gerät ohne Umbauten sofort einsatzfähig – ideal auch für mobile Küchen oder wechselnde Einsatzorte.

Technische Daten

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