Bartscher Pizzaofen "Mini Plus"

Bartscher Pizzaofen "Mini Plus"

Der hochwertige, kompakte Pizzaofen ist der ideale Partner im Snackbereich. Auf dem Pizzastein gelingen sowohl frische als auch vorgegarte Pizzen gleichermaßen. Dank Sichtfenster und Innenbeleuchtung genügt ein kurzer Blick um den Fortschritt des Backvorgangs beurteilen zu können.

Ihre Vorteile

• Kompaktmaß trifft Profi-Leistung: Mit nur einer Backkammer und 2 kW Anschlusswert passt der Mini Plus ideal in beengte Küchenumgebungen – ohne Kompromisse bei der Backqualität.
• Pizzastein für original Steinofen-Geschmack: Der hitzebeständige Steinboden sorgt für knusprige Ergebnisse – ob frische, tiefgekühlte oder vorgebackene Pizza.
• Jederzeit alles im Blick: Durch Sichtfenster und Innenbeleuchtung kontrollieren Sie den Backvorgang bequem visuell – ganz ohne Türöffnung oder Wärmeverlust.
• Zielsichere Temperaturkontrolle: Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze bis 400 °C erlaubt präzises Backen je nach Teigart und gewünschtem Bräunungsgrad.
• Stecker rein, Pizza rein: Dank 230 V Anschluss ist der Mini Plus sofort betriebsbereit – perfekt für mobile Einsätze oder flexible Standorte.
• Edelstahlgehäuse für den Dauereinsatz: Robust verarbeitet und hygienisch – der Mini Plus ist auf die Anforderungen anspruchsvoller Profiküchen ausgelegt.
• Optimal für den Snackbereich: Mit Platz für eine Pizza Ø 35 cm eignet sich der Mini Plus besonders für schnelle Snackzubereitung mit zuverlässiger Qualität.
• Intuitive Bedienung ohne Schnickschnack: Analoge Temperaturanzeige und mechanische Regler garantieren einfache Handhabung – klar verständlich, auch im hektischen Betrieb.

Technische Daten

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