Bartscher Messer 220, antihaftbeschichtet

Bartscher Messer 220, antihaftbeschichtet

Aufschnittmesser Ø 220 mm mit Teflonbeschichtung – verhindert Ankleben von fettigem Aufschnitt und erleichtert die tägliche Reinigung deutlich. Für Fleischereien und Gastro-Küchen, die kompakte Schneidmaschinen mit antihaftbeschichtetem Messer im Dauerbetrieb einsetzen.

Ihre Vorteile

• Maximale Schneidpräzision bei jeder Scheibe: Das 220 mm Edelstahlmesser mit Antihaftbeschichtung sorgt für saubere, gleichmäßige Wurstscheiben – effizient auch im Hochbetrieb.
• Weniger Anhaften, mehr Durchsatz: Die Teflonbeschichtung minimiert das Ankleben von Wurstwaren – das spart Zeit beim Schneiden und reduziert Reinigungsintervalle.
• Robust für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert das Messer Langlebigkeit und Beständigkeit in Großküchen und im professionellen Einsatz.
• Optimiert für Wurstspezialitäten: Die Schneidengeometrie ist speziell auf Wurstprodukte ausgelegt – für exakte Schnittführung und perfekte Präsentation.
• Präzision trifft Hygiene: Die fugenlose, Teflonbeschichtete Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standard.
• Schnell gewechselt, sofort einsatzbereit: Das Messer lässt sich einfach montieren und bei Bedarf in wenigen Schritten wechseln – für minimale Ausfallzeiten im Betrieb.
• Effizienz für professionelle Ansprüche: Ideal für den Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben und Caterings – präzises Schneiden mit hoher Wirtschaftlichkeit.
• Konstant hohe Schnittqualität: Auch bei intensivem Gebrauch liefert das Messer über lange Zeit hinweg zuverlässige, saubere Schnittergebnisse.

Technische Daten

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