Bartscher Fritteusenkorb BF 35E

Bartscher Fritteusenkorb BF 35E

Großer Ersatzkorb für die Backwarenfritteuse BF 35E – 24,8 Liter Inhalt, 970 mm Breite. Stahl verchromt. Für Bäckereien und Konditoreien, die mit dem zweiten Korb die Frittierunterbrechung eliminieren und den Durchsatz im Dauerbetrieb maximieren.

Ihre Vorteile

• Maximale Kapazität für hohe Taktzahlen: Mit einem Volumen von 24,8 Litern bewältigt der BF 35E Fritteusenkorb mühelos große Frittiermengen – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und bei Events.
• Optimale Passform für industrielle Anwendungen: Die extra breite Ausführung von 970 mm ist speziell für Großfritteusen konzipiert und ermöglicht eine gleichmäßige Produktverteilung bei gleichzeitiger Energieausnutzung.
• Stabile Konstruktion für den Dauereinsatz: Verchromter Stahl sorgt für hohe Formstabilität, Korrosionsschutz und lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung im Küchenalltag.
• Flacher Rand für effizientes Handling: Mit nur 70 mm Höhe lässt sich der Korb ergonomisch befüllen, entleeren und reinigen – optimiert für kurze Arbeitswege und präzises Arbeiten.
• Durchdachte Tiefe für gleichmäßige Frittierergebnisse: Die Korbtiefe von 365 mm ermöglicht ein vollflächiges Eintauchen der Ware – für konsistente Bräunung und Geschmacksqualität bei jeder Charge.
• Kombinierbar mit modularen Küchensystemen: Dank seiner Industriemaße lässt sich der Korb flexibel in bestehende Fritteusenanlagen integrieren – für planbares Arbeiten und nahtlose Abläufe.

Technische Daten

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