Anbieter: Bartscher
Bartscher Elektro-Kochkessel, 135L
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Beschreibung
Bartscher Elektro-Kochkessel, 135L
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Ihre Vorteile
- Maximale Kapazität für höchste Ansprüche: Mit einem Nutzvolumen von 135 Litern unterstützt der Elektro-Kochkessel eine effiziente Speisenproduktion bei hohem Gästeaufkommen – ideal für Großküchen und Cateringbetrieb.
- Robust gebaut für den Küchenalltag: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10-Edelstahl bleibt der Kessel auch bei intensiver Nutzung formstabil, wartungsarm und hygienisch einwandfrei.
- Sicher und energiesparend durch indirekte Beheizung: Die doppelwandige, indirekte Beheizung sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und minimiert Anbrennen – für schonendes Garen und geringeren Energieverbrauch.
- Automatische Füllstandskontrolle spart Zeit: Dank präziser Füllstandserfassung entfällt manuelles Nachmessen – für reibungslose Abläufe und höhere Prozesssicherheit bei der Speisezubereitung.
- Konzipiert für modulare Küchenlösungen: Die 900 mm Bautiefe der Serie 900 Master ermöglicht nahtlose Integration in bestehende Linien – für perfekte Arbeitsabläufe und maximale Auslastung.
- Flexible Ergonomie mit höhenverstellbarem Unterbau: Individuell anpassbare Arbeitshöhe von 900–950 mm garantiert komfortables Arbeiten – auch bei langen Produktionstagen.
Technische Daten
| Serie | 900 |
|---|---|
| Höhe Kessel | 540 mm |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Höhenverstellbar von | 900 mm |
| Material Kessel | Doppelwandig |
| Steuerung | Knebel |
| Spannung | 400 V |
| Ablasshahn | Ja |
| Nutzinhalt | 135 Liter |
| Wasseranschluss | Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm |
| Inhalt | 152 Liter |
| Material | CNS 18/10 |
| Beheizungs-Art | Indirekt |
| Betriebsart | Elektro |
| Eigenschaften | Automatische Füllstandskontrolle |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Höhenverstellbar bis | 950 mm |
| Anschlusswert | 18 kW |
| Durchmesser Kessel | 600 mm |
| Frequenz | 50/60 Hz |
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