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Bartscher Elektro-Kocher 1K3000 GL

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Beschreibung

Bartscher Elektro-Kocher 1K3000 GL

Kompakter SCHOTT CERAN®-Kocher mit einer Kochstelle Ø 230 mm, 3 kW, steckerfertig, 10 Leistungsstufen. Glasfeld 350 x 350 mm, CNS-Gehäuse. Für Ausgaben und Catering, die eine steckerfertige Glaskeramik-Einzelkochstelle mit präziser Regelung kompakt einsetzen wollen.

Ihre Vorteile

  • Maximale Power auf kleinstem Raum: Mit 3 kW Leistung auf nur 350 x 350 mm Kochfläche bietet der Elektro-Kocher 1K3000 GL höchste Energieeffizienz bei minimalem Platzbedarf – ideal für kompakte Arbeitsbereiche in der Profi-Küche.
  • Robustheit aus Edelstahl und Glas: Das Zusammenspiel aus SCHOTT CERAN®-Kochfläche und hochwertigem CNS 18/10 Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit, Hygiene und ein professionelles Erscheinungsbild – selbst bei hoher Beanspruchung im Dauereinsatz.
  • Einstecken, loskochen: Dank steckerfertigem Anschluss ist der 1K3000 GL sofort betriebsbereit – keine Installation, kein Aufwand, volle Flexibilität für wechselnde Einsatzorte in Küche oder Catering.
  • Präzise Steuerung in 10 Stufen: Die elektronische Knebelsteuerung mit 10 klar definierten Leistungsstufen ermöglicht temperaturgenaues Arbeiten – entscheidend für reproduzierbare Garergebnisse.
  • Sicherheit serienmäßig integriert: Ein integrierter Überhitzungsschutz sowie die gut sichtbare Kontrollleuchte sorgen für ein hohes Maß an Betriebssicherheit – auch bei langer Laufzeit und hoher Auslastung.
  • Optimal abgestimmt auf KST3240 Plus: Als Ergänzung zur Kochstation KST3240 Plus bietet der Kocher mit dem passenden Podest 200 KST3240 Plus perfekte Integration – für ein einheitliches, funktionales Küchensystem.
  • Großer Kochzonen-Durchmesser für vielseitige Einsätze: Mit 230 mm Durchmesser eignet sich die Kochzone für Pfannen und Töpfe gängiger Gastronomienorm – ein Plus an Flexibilität im Alltag.
  • Konzentrierte Leistung bei wechselnden Frequenzen: Der Betrieb mit 50/60 Hz gewährleistet zuverlässige Performance auch bei internationalen Einsätzen – ideal für Caterings und mobile Kochstationen.

Technische Daten

Material Kochfläche SCHOTT CERAN®
Breite Glasfeld 350 mm
Leistung Kochstelle(n) max. 3 kW
Frequenz 50/60 Hz
Anzahl Kochstellen 1
Tiefe Glasfeld 350 mm
Geräteanschluss Steckerfertig
Steuerung Elektronisch ,Knebel
Digital-Anzeige Nein
Material CNS 18/10
Ein-/Ausschalter Nein
Überhitzungsschutz Ja
Anzahl Leistungsstufen 10
Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm
Art der Kochstellen Elektro
Spannung 230 V
Anschlusswert 3 kW
Wichtiger Hinweis Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt

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